換壓力鍋手柄加上O環已要六十多磅，於是想起最近某blogger介紹的電子壓力鍋。嗯，其實幾年前已不相信網路紅人的推介，雞脾打人牙骹軟，就算疑似好物，有時反而因bloggers們鋪天蓋地的寫而打折扣。不過印象中這blogger平日沒怎麼寫推介，鍋子又是自己真金白銀買還老遠從英國寄回澳洲，好像比較信得過嘛。買個電子壓力鍋才九十幾磅。
經過連日來的研究，在網上看了很多評論，有台灣普通主婦寫的，也有美國明星blogger寫的。好評很多，又說這是加拿大華人開發的產品，比單純的國產有保證云云 (不過從來沒人提起產地，看來還是大陸工廠製造的)。
寫了一大堆，但我說的其實是，我最後還是為原有的壓力鍋買了新手柄及O環。
始終對有可能是made in china 的電器有點戒心(不是歧視大陸，膽小的人連意大利的壓力鍋或小電器都信不過...)，亦因為我家用電磁爐，平日不鏽鋼壓力鍋的加熱速度很快，幾分鐘即可升壓，電子的反而要等廿多分鐘。
更重要的是，如果換了電子鍋，家中原有的壓力鍋就立即變成廢物。這樣說可能有點老土，但我們平日不是說很多環保減碳、無肉星期一、不吃牛肉多吃菜之類嗎? 或許除了改變飲食習慣，生活中還有別的事可以做，例如，如果東西能修好，那不如考慮先修好而不買新的吧，尤其是修好東西所需要的開支還是比買新的更低。
而且德國製傳統壓力鍋，大概比中國製電子壓力鍋讓人安心一點點吧。
(OK，我嘴巴跟身體都很誠實)
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